La Natura

𝐿𝑎 𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑛𝑜𝑛 𝑒̀ 𝑢𝑛 𝑝𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑎 𝑣𝑖𝑠𝑖𝑡𝑎𝑟𝑒. 𝐸̀ 𝑐𝑎𝑠𝑎 𝑛𝑜𝑠𝑡𝑟𝑎.

Adoro tutto ciò che è naturale.

Adoro il verde.

I fiori.

L’erba appena tagliata.

Questo è il motivo per il quale ho deciso di coltivare erbe aromatiche e verdure nel mio orto: credo nel consumo dei prodotti a km 0 e non sopporto gli sprechi del cibo.

Per creare questa quiche non ho fatto altro che utilizzare la farina di avena che avanzava nella mia dispensa (150 grammi), ho aggiunto lo stesso equivalente d’acqua, un pizzico di sale, un pochino d’olio ed ho raccolto tutto ciò che il mio caro orticello ha saputo donarmi (pomodorini, carote, rosmarino, salvia, olive e piselli). 

Ho cotto il tutto a 180 gradi per 20 minuti 😊

Et voilà!